Susu Kedelai. Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya. Lisin adalah jenis asam amino yang banyak terkandung dalam susu kedelai. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Susu Kedelai dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Susu kedelai berasal dari tanaman dan secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa.
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit.
Asam amino dan isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai memiliki fungsi untuk menurunkan kadar.
Kamu bisa membuat Susu Kedelai menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Susu Kedelai
- Siapkan 250 gram kedelai.
- Siapkan 15 sdm gula pasir.
- Siapkan 2.5 liter air.
Suka minum susu kedelai atau mencari pengganti susu sapi untuk anak? Cek daftar merk susu kedelai terbaik dan terlaris berikut ini, yuk! Mesin susu kedelai berfungsi untuk membuat susu kedelai yang berkualitas. Proses pembuatan susu kedelai dari mulai menggiling biji kedelai dan menghaluskannya, melakukan ekstraksi dan memisahkan sari-sari kedelai dari biji kedelai dapat dilakukan dengan mudah.
Cara mengolah Susu Kedelai
- Cuci bersih kedelai, kemudian rendam kedelai selama kurang lebih 8jam di baskom dengan permukaan menutupi kedelai...
- Cuci bersih kedelai yang telah direndam, sembari di remas hingga kulitnya terkelupas...
- Mulai blender, kedelai tadi dibantu dengan air, saya menggunakan slow juicer untuk proses ini.
- Rebus susu kedelai dan beri tambahan gula sesuai selera hingga mendidih..selama proses merebus, terus diaduk agar susu tidak pecah...
- Susu kedelai siap di hidangkan hangat atau dingin.. jika masuk kulkas, tahan hingga 3 hari...
Susu kedelai pada dasarnya adalah kacang kedelai yang direbus, dihancurkan, kemudian dilarutkan dengan air. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu. Awet tidak mudah basi, cocok untuk dijual. Setelah matang, sebaiknya susu kedelai segera dikonsumsi dalam waktu enam jam. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni.
