BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Kue apem tape ketan hitam Pasti Berhasil

Kue apem tape ketan hitam. Tapai ketan adalah sebuah makanan tradisional khas Indonesia yang dikenal memiliki rasa yang manis dan sangat khas, dan dibuat dari proses fermentasi. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis.

Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Dapat dijadikan sebagai buah tangan atau oleh oleh pada saat saat tertentu misalnya sedang mengunjungi sanak saudara. Resep kue apem ada banyak versi, berbeda daerah beda pula karakteristiknya. Kamu bisa mengolah Kue apem tape ketan hitam menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Kue apem tape ketan hitam

1. Tambahkan 10 sdm munjung tepung beras.
2. Ambil 2 sdm munjung tepung terigu.
3. Siapkan 250 ml santan (santan kara uk 65ml + air).
4. Siapkan 1 sdt ragi (fermipan).
5. Ambil 5 sdm munjung gula pasir.
6. Siapkan 3 sdm tape ketan hitam.

Yuk, cobain beberapa varian ini yang mungkin bisa menambah cita rasa? Dalam resep kue apem, jenis. tape yang biasa digunakan adalah jenis tape singkong. Tape ketan hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan atau dijadikan makanan pendamping ketika minum teh. Lebih jauh lagi, ketan hitam sering dicampur dengan serutan es batu atau es krim, sehingga rasanya akan semakin lezat dan segar.

Cara membuat Kue apem tape ketan hitam

1. Siapkan 2 tepung, campur di dalam wadah.
2. Aktifkan ragi,masak santan dengan daun pandan.
3. Blender tape ketan dengan air santan.
4. Campur semua nya (tepung,blenderan santan tape ketan,ragi yg sudah aktif dan gula) aduk2 sampai tercampur rata, koreksi rasa dan diamkan adonan selama kurleb 30 menit sampai 1 jam, kukus ke dalam dandang sampai matang..

Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia. Dalam pembuatan tape ketan ada hal yang perlu diperhatikan yaitu penggunaan ragi. Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Kue Apem Tape Singkong - Apem Renda Paling Enak.