Tape Ketan Hijau. Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Tape Ketan Hijau, Tape Ketan Ijo, Tape Ketan Kuningan, Tape Ketan Legit, Tape Ketan Manis Rasa, Tape Ketan Menyusui Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tape Ketan Hijau dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Saya pernah membuat cake tape ketan hijau sebelumnya, anda bisa klik linknya disini.
Walau berhasil dengan baik namun rasa tape di dalamnya kurang terlalu 'nendang'.
Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu bisa mengolah Tape Ketan Hijau menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Tape Ketan Hijau
- Ambil 1/2 kg beras ketan putih.
- Tambahkan 1 sdt pasta pandan.
- Tambahkan 250 ml air panas.
- Tambahkan 1 butir ragi tape (NK*).
Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. Resep Tape Ketan Hijau Manis Berair. Namun jika tidak ada kulkas, hanya tahan dua hari. Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau.
Cara mengolah Tape Ketan Hijau
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam dengan air sampai terendam + pasta pandan diamkan semalaman (me : 10 jam).
- Cuci beras ketan lalu tiriskan.
- Kukus berasnya selama 20 menit sampai setengah matang.
- Pindahkan ketan dalam wadah lalu tuang air panasnya aduk dan diamkan sebentar sampai air meresap.
- Kukus lagi sampai matang kurleb 15 menit dan setelah matang taruh dalam tempat yg lebar biar cepet dingin.
- Setelah dingin tata di wadah dan taburi ragi yg sudah dihaluskan (dihaluskan dalam plastik ya jadi gak terkena tangan ataupun alatnya) NOTE : MULAI PROSES MENGUKUS KETAN JANGAN SAMPAI TERKENA TANGAN YA DAN WADAH ATAU ALATNYA PASTIKAN BERSIH...
- Diamkan selama 2-3 hari ya ini gambar pertama hari pertama ya airnya sudah keluar.
Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Nah dalam resep tape ketan juna sengaja memilih warna hijau karena lebih menggiurkan, walapun dari segi rasa tidak ada bedanya dari warna hitam, putih, semuanya sama ; asam manis lezat. Yuk kita membuat kue mangkuk tape ketan hijau yang sangat enak ini, teksturnya yang sangat lembut pasti memanjakan lidah di setiap gigitannya, sekali mencicipinya pasti ketagihan. Kali ini resep tape ketan hijau ya.
