RECOMMENDED! Cara Membuat Tape ketan hijau enak

Tape ketan hijau enak. Lihat juga resep Tape ketan hijau manis enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Tape Ketan Hijau enak lainnya! Lihat juga resep Tape ketan daun jambu enak lainnya!

Diantaranya yang paling umum adalah dari segi warnanya; jenis tape ketan hitam yang terbuat dari beras ketan hitam dan tape ketan putih atau tape ketan hijau yang terbuat dari jenis beras ketan putih. Lihat juga resep Bolu Tape Ketan Ijo enak lainnya! Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Kamu bisa membuat Tape ketan hijau enak menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 12 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Tape ketan hijau enak

1. Siapkan 1 kg beras ketan.
2. Siapkan 3 butir ragi tape.
3. Siapkan Segenggam gula pasir.
4. Tambahkan Pewarna makanan (hijau).
5. Siapkan secukupnya Daun.
6. Ambil Cup.

Cara membuat tape ketan hitam dan putih sama saja tinggal merubah bahan dasarnya saja. Tape ketan paling enak dikonsumsi dengan es saat cuaca sedang panas. Selain dapat dimakan begitu saja, tape ketan juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis camilan yang istimewa. Sebut saja bolu tape ketan, bola-bola tape, prol tape, kue lapis tape, puding tape, tape srikaya dan masih banyak lagi.

Cara mengolah Tape ketan hijau enak

1. Cuci beras ketan lalu rendam menggunakan air yang sudah dikasih pewarna makanan,diamkan selama 2-3jam agar meresap warnannya.
2. Setelah itu panaskan kukusan dengan api sedsng,setelah panas masukkan beras ketan yang sudah direndsm tadi.
3. Kukus selama 15-20menit atau setengah matang sembari menyiapkan 500ml air (optional intinya jangan sampe kelembekan).
4. Setelah setengah matang,angkat pindahkan ke wadah lain..lalu siram dengan air panas sampe meresap.
5. Lalu kukus kembali hingga matang.
6. Setelah matang siapkan wadah yang agak lebar (me: daun).
7. Lalu keluarkan beras yang sudah dikukus tadi.
8. Hamparkan kedalam wadah,tunggu dingin.
9. Setelah dingin lalu taburi dengan gula dan ragi aduk aduk sampe rata.
10. Setelah itu masukkan kedalam kemasan (daun dan cup).
11. Setelah semua dikemas lalu masukkan kedalam wadah tertutup diamkan selama 2-3 hari.
12. Selesai..tape ketan siap dinikmati..bisa untuk campuran minuman..campuran puding..xmapuran es Doger..dan sebagainya.

Mudah - mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep makanan dan minuman). Lihat juga resep Bolu Tape Ketan Hijau enak lainnya! Balik-balik ketan dan taburi lagi dengan ragi sampai ragi habis. Kalau sudah rata taburi gula dan ratakan. Nah kalau sudah rata siap untuk dibungkus menggunakan daun pisang.