RECOMMENDED! Resep Rahasia Tekwan dadakan Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Tekwan dadakan. WOW APAKAH SAYA JADI MODEL TEKWAN ATAU MODEL BAKWAN. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan dadakan dengan 11 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Tekwan dadakan Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau pentol ikan dibandingkan bentuk pempek yang. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kamu bisa mengolah Tekwan dadakan menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 11 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Tekwan dadakan

  1. Siapkan 500 gram ikan giling.
  2. Siapkan 4 siung Bapur.
  3. Tambahkan 2 buah telur.
  4. Ambil 200 ml Air.
  5. Tambahkan 500 gram Tepung tapioka.
  6. Ambil 2 bungkus royko ayam.
  7. Ambil Bahan kuah.
  8. Tambahkan secukupnya Laada.
  9. Ambil 7 siung Bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Tambahkan 1 liter Air.
  12. Siapkan 7 siung Bawang merah.
  13. Tambahkan Rebon atau ebi.
  14. Ambil Timun iris2 kecil.

Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Cara membuat Tekwan dadakan

  1. Ikan giling, masukan air telur, royko, bawang putih aduk sampai tercampur rata ya mom.
  2. Jamur kuping di rendam di air ya mom. kalo udah mengembang iris panjang2 dan bihun jg rendam di air mom.
  3. Masukan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
  4. Didihkan air beri minyak goreng sedikit agar tidak lengket, lalu bentuk bulat2 kecil. setelah mengembang angkat dab tiriskan.
  5. Bahan kuah.
  6. Blender bawang putih dgn lada..
  7. Lalu panaskan minyak secukupnya masukan bawang merah yg diiris lalu masukan bumbu yg sudah di blender td.
  8. Masukan air 1 liter lalu tambahkan royko garam dan gula. cicipi hingga sesuai selera ya mom...
  9. Rebon di rendam dan cuci. dan jamur kuping campur ke dalam air kuah..
  10. Setelah mendiidih sajikan..
  11. Selamat mencoba mom enak makan kaya gini pas hujan2.

Usually made with fish paste, tapioca, and flour. Bentuk adonan menjadi bola-bola tekwan dengan sendok, atau dicubit. Pentol tekwan dengan olahan khas palembang dengan rasa ikan yang sangat menggugah selera, kuahnya yang segar apalagi ditambah. Watch the latest video from MR TEKWAN(@mr.tekwan). Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

close