Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Ambil adonan dgn mencomot kecil dan cemplungkan ke air yg udah panas sedang. Kali ini aku akan membuat pentol tekwan Teksturnya lembut & kenyal.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Aduk sampai adonan mengental, tambahkan sagu, aduk rata. Ambil adonan dgn mencomot kecil dan cemplungkan ke air yg udah panas sedang. Pentol & Tahu Bakso IKAN Tenggiri. Kamu bisa mengolah Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Siapkan 300 gr Daging ikan tengiri.
Tambahkan 150 gr Tepung sagu.
Tambahkan 3 butir bawang putih halus.
Ambil 2 sdt Garam.
Ambil 1 sdt Gula.
Tambahkan 1/2 sdt Lada bubuk.
Ambil 70 ml Air.

Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Kuah tekwan terbuat dari udang sehingga memiliki rasa yang khas. Bakso tahu adalah makanan cemilan enak dan lezat yang biasa dikonsumsi diacara hajatan pernikahan maupun acara keluarga. Bakso tahu terbuat dari bahan tapioka, tahu dan ikan tenggiri maupun jenis resep ikan maupun daging lainnya.

Cara membuat Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Campurkan daging ikan tengiri dengan bawang putih, garam, gula dan lada. Aduk rata. Masukkan air..
Masukkan tepung sagu. Aduk sampai rata, adonan akan lebih encer daripada adonan bakso pada umumnya..
Siapkan panci, didihkan air dan masukkan 2 sdm minyak sayur agar pentol tidak menempel satu sama lain..
Ambil adonan menggunakan 3 jadi, jempol telunjuk dan jari tengah. Masukkan adonan ke dalam air panas. Kalau sudah mengapung, angkat dan dinginkan. Gampang dan cepat banget!.

Tekwan Ikan Tenggiri Mudah Cepat Praktis. Resep Tekwan Ikan Teri Enak Dan Ekonomis. Ikan tenggiri merupakan jenis ikan andalan dalam membuat bakso ikan, selain karena tekstur dagingnya juga cita rasanya yang sangat lezat dan gurih. Hanya saja cara membuat bakso ikan dengan pentol yang benar-benar bulat dan mulus memang ternyata harus sering berlatih lagi. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.