Tekwan ikan tuna. Ternyata enak banget lohh. . . Referensi by @yoenitaa Langsung aja ikutin. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tekwan ikan tuna dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Hidangan ikan tuna bumbu asam pedas cocok sekali disajikan untuk keluarga.
Kamu bisa membuat Tekwan ikan tuna menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tekwan ikan tuna
- Tambahkan Ikan tuna ukuran selebar 3 jari lahh.
- Siapkan 7 sdm tepung sagu.
- Tambahkan 3 sdm tepung trigu.
- Ambil Bumbu ikan.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Tambahkan 3 bawang putih.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Tambahkan Bumbu kuah.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil Bahan tambahan.
- Tambahkan soun.
- Tambahkan Jamur kuping.
- Tambahkan Daun bawang.
- Tambahkan Bawang goreng.
- Tambahkan Udang.
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Manfaat ikan tuna untuk tubuh begitu beragam, termasuk menurunkan berat badan, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga berpotensi mencegah kanker. Jadi, sudahkah Anda masukkan tuna ke. Indonesia merupakan salah satu penghasil ikan tuna terbesar di dunia.
Cara mengolah Tekwan ikan tuna
- Blender ikan tuna campurkan semua bumbu ikan, kalau sudah halus campurkan tepung trigu dan sagu, beri air sedikit, teksturnya lembek ya, bukan kalis.. rebus air tanpa bumbu,tunggu sampai mendidih, masukan adonan yg di bentuk dgn 2 sendok,kalau sudah mengapung angkat.
- Haluskan semua bumbu kuah kecualu sereh, setelah halus rebus bumbu dalam air sektr 1 setengah liter,masukan sereh tunggu sampai mendiidih,baru Masukan udang nya.
- Siapkan bahan tambahan, jamur kuping di rendam dulu pakai air panas, potong kecil2, bihun juga rendam dulu degn air mendidih, potong tipis2 daun bawang.
- Penyajian, didihkan kuah kembali,lalu masukan jamur kuping,dan biang nya (adonan ikan tuna yg matang) tata bihun di mangkok, setelah mendidih, tuang tekwan dalam mangkok, tinggal taburi daun bawang, dan bawang goreng, bisa tambahkn sambal dan kecap, 😊 selamat mencoba.
Tuna dikenal memiliki nilai komersial Seperti pempek, tekwan, tahu bakso ikan, kerupuk, kemplang, siomay, dan otak-otak. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Anak Seperti resep lainnya yang berasal dari daerah Sumatera, tekwan recipe ini juga menggunakan. Tekwan/Bakso Ikan khas masakan dari Palembang, sengaja dibuat kemaren untuk acara arisan Berbeda dengan pempek, tekwan berisi bola-bola adonan ikan yang tidak digoreng dan disajikan. Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya.
