INI DIA! Resep Rahasia Tempe Mendoan Kriuk Renyah Enak

Tempe Mendoan Kriuk Renyah. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Tempe mendoan dapat ditemui di warung-warung tradisional khususnya di wilayah karisidenan Banyumas dan Tegal. Berikut ini adalah beberapa kumpulan resep tempe mendoan yang dapat Anda buat di rumah.

Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk terbuat dari bumbu alami berkualitas. Campuran ketumbar, bawang putih, garam dan bahan lainnya menciptakan adonan yang pas untuk membuat. Kamu bisa membuat Tempe Mendoan Kriuk Renyah menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tempe Mendoan Kriuk Renyah

1. Tambahkan 150 gr tepung terigu, (saya biasa pake cakra lebih kresss).
2. Tambahkan 1 sdm tepung tapioka.
3. Tambahkan 1 btg daun bawang, rajang halus.
4. Siapkan secukupnya air.
5. Tambahkan minyak untuk menggoreng.
6. Ambil Bumbu Halus :.
7. Siapkan 2 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Ambil 1 ruas ibu jari kunyit.
12. Tambahkan 1 sdt garam.
13. Tambahkan penyedap rasa bila suka (saya skip).

Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan. Resep Tempe Mendoan adalah jenis hidangan tempe yang terbuat dari tempe tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di daerah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe yang dibungkus dengan lebar tipis, satu atau. Resep Tempe Mendoan Renyah Paling Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara mengolah Tempe Mendoan Kriuk Renyah

1. Siapkan semua bahan. iris tipis tempe dan rajang daun bawang. cuci bersih dan sisihkan.
2. Siapkan baskom kecil, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawanf dan bumbu halus. tambahkan air sedikit demi sedikit. tips : untuk mendapatkan mendoan yg kriuk adonan tepung agak kental ya, jadi tepung akan nempel pada tempe dan goreng dengan minyak agak banyak. cek rasa seblum digoreng..
3. Siapkan wajan. panaskan minyak. ambil irisan tempe dan sati persatu celupkan pada adonan tepung, kemudian masukkan pada minyak yg sudah panas. goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan artinya yempe sudah matang. Angkat tempe yg sudah matang, tiriskan dan sajikan...
4. Taraaaa... tempe mendoan siap disajikan sebagai teman minum teh dengan cocolan sambal petis atau ssmbal kacang dengan lalap cabai rawit hijau.. hummm yummy.. selamat mencoba...

Tempe Mendoan asli Banyumas, Jawa Tengah dan khas Purwokerto. Asal usul muasal nya yaitu, kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek tapi empuk. Perlu diketahui, mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan. Makanan khas asli Banyumas, Jawa Tengah ini adalah panganan berbahan dasar tempe yang dibalut dengan tepung dan bumbu. Mendoan berasal dari kata mendo yang artinya setengah matang.