WAJIB DICOBA! Resep Tempe Mendoan Spesial

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Tempe Mendoan adalah Suatu makanan dari tempe yang digoreng setengan mateng "Mendo", dan tempe mendoan ini mempunyai bentuk atau cetakan khas.

Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Kamu bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Tempe Mendoan

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Tambahkan 4 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil 2 siung bawang merah.
6. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
7. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk.
8. Tambahkan Irisan daun bawang dan seledri.
9. Tambahkan Minyak goreng.
10. Siapkan Secukupnya air.
11. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang.

Cara mengolah Tempe Mendoan

1. Potong tipis tempe..
2. Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah putih, ketumbar bubuk,kunyit bubuk,garam..
3. Buat adonan tepung dengan mencampur tepung terigu,tepung tapioka, irisan daun bawang dan seledri dan bumbu halus. Tambahkan air hingga adonan kental..
4. Masukkan tempe kedalam adonan tepung..
5. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah matang. Siap disajikan dengan sambal kecap atau lalap cabai hijau.

Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto.