Bolu Ketan Hitam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Ketan Hitam dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Bolu Ketan Hitam
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 6 butir telur.
- Tambahkan 150 gr gula pasir(resep asli 180-200gr).
- Tambahkan 1 sdt ovalet/TBM.
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
- Tambahkan Bahan B.
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Ambil 100 ml minyak goreng.
- Tambahkan 100 ml margarin leleh.
- Tambahkan 3 sdm santan kental (resep asli tidak pakai).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Cara mengolah Bolu Ketan Hitam
- Siapkan bahan-bahan dan loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Mixer bahan A sampai kental berjejak.
- Masukkan bahan B, aduk merata, masukkan kedalam loyang. Oven selama 45 menit.
- Cek kematangan dengan tusuk sate, jika ada yang sudah tidak menempel ditusuk sate, artinya sudah matang. Angkat, dinginkan, potong sesuai selera, sajikan.
