Bolu Ketan hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Ketan hitam dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Kamu bisa membuat Bolu Ketan hitam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Bolu Ketan hitam
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 200 gr gula.
- Ambil 1 sct susu kental manis.
- Siapkan 200 gr mentega (me: royal PALMIA) lelehkan.
- Tambahkan 1 sdt sp (jika tidak ada bisa diganti tbm/ovalet).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
- Tambahkan 24 Loyang size.
Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Cara membuat Bolu Ketan hitam
- Mix telur, gula, vanili, sp hingga kental berjejak.
- Tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata mix sebentar saja asal trcampur rata kurleb 3menit.
- Masukan mentega yg sudah dilelehkan aduk balik dengan spatula hingga benar-benar rata dgn teknik aduk balik.
- Panggang dgn api sedang cenderung kecil.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Fimela.com, Jakarta Ingin coba bolu yang berbeda dari biasanya? Kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang lembut di rumah.