Bolu ketan hitam jadul. Resep Bolu simpel, tanpa sp, baking powder, baking soda. Bisa divariasikan dgn taburan keju atau coklat. Bolu ketan yang gampang di buat cocok buat semua acara Haloooo semuaaaa balik lagi nih sama channel dina kitchen jangan lupa subscribe yaa biar bikin.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu ketan hitam jadul dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Saya suka sekali bolu ini,punya ciri khas sendiri karna menggunakan ketan hitam.
Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.
Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak.
Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam jadul menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Bolu ketan hitam jadul
- Ambil 6 butir telur.
- Ambil 1 sdt tbm/sp.
- Siapkan 190 gram gula pasir.
- Ambil 200 ml minyak goreng.
- Tambahkan 27 gram susu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Tambahkan 250 gram tepung ketan hitam.
Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Cara mengolah Bolu ketan hitam jadul
- Masukkan telur, tbm, dan gula pasir kocok dengan speed tinggi selama 10 menit atau sampai putih pucat kental.
- Turunkan speed ke yang terendah masukkan tepung ketan yang sudah di ayak beserta vanili garam dan susu bubuk.
- Masukkan minyak sampai tercampur rata, jangan mix terlalu lama, asal tercampur rata saja..
- Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega dan terigu.
- Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelum nya. Oven sekitar 30-40 menit tergantung oven masing2 ya bu ibu...
- Keluarkan oven dan siap dinikmati.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Mencicipi Bolu ketan hitam (Foto: Instagram @susie.agung). Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
