Bolu Pandan Jadul,tanpa bahan pengembang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Pandan Jadul,tanpa bahan pengembang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Bolu Pandan Jadul,tanpa bahan pengembang menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bolu Pandan Jadul,tanpa bahan pengembang
- Siapkan 4 butir telur ayam (ukuran sedang).
- Ambil 200 grm gula pasir.
- Tambahkan 250 grm tepung terigu.
- Tambahkan 150 ml santan kental.
- Ambil 50 ml minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Endapan jus pandan/pasta pandan.
- Ambil Sejumput garam.
Cara membuat Bolu Pandan Jadul,tanpa bahan pengembang
- Kocok gula,telur dan garam sampai putih kental dan berjejak.
- Tambahkan tepung terigu kocok lg sampai merata.
- Tambahkan santan dan minyak goreng lalu aduk lagi sampai tercampur rata menggunakan spatula.
- Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan tepung kemudian masukan adonan sampai habis (saya menggunakan loyang tuban ukuran 20cm).
- Panggang dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya selama kurang lebih 45 menit dengan api sedang cenderung kecil. Atau sampai kue matang (bisa di tes tusuk menggunakan tusuk sate)..
- Setelah kue matang segera keluarkan dari oven..tunggu sedikit dingin kemudian keluarkan dari loyang. Kuepun Siap untuk disajikan.