Bolu Pandan Kampung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Pandan Kampung dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Bolu Pandan Kampung menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Bolu Pandan Kampung
- Siapkan 4 butih telur.
- Siapkan Segelas gula pasir.
- Ambil 2 gelang kurang tepung terigu.
- Ambil Segelas minyak sayur.
- Tambahkan Semuncung vanila bubuk.
- Siapkan Semuncung soda kue.
- Tambahkan Semuncung tbm.
- Ambil Secukupnya pewarna pandan.
- Siapkan 5 sdm skm.
- Siapkan Toping.
- Ambil Skd.
- Ambil Kismis.
- Tambahkan Ceres.
Cara mengolah Bolu Pandan Kampung
- Mixer telur dan gula dengan kecepatan nomor 3, sampai putih dan sedikit mengembang..
- Masukan vanili, tbm, soda kue. Mixer lagi..
- Masukan tepung, minyak dan pewarna hijau, dan skm lalu mixer dengan kecepatan 1..
- Olesi mentega ke loyang, lalu tabur tepung terigu agar tidak lengket bolu nya nnti pas dikeluarkan..
- Panaskan oven dengan api atas bawah selama 10 menit suhu 180 derajat, lalu masukan loyang selama 30 menit api bawah suhu 180 derajat. Kenali oven masing2 yaa.
- Setelah itu masukkan kismis/skd lalu panggang lagi dengan api atas bawah selama kurang lebih 30 menit juga..
- Jika sudah mengembang sempurna, cucuk dengan lidi untuk cek kematangan. Tunggu bolu hingga dingin, baru bisa dikeluarkan. Jika ingin polos, jangan masukan skd/kismis tapi bisa oler mentega dan beri taburan meses setelah bolu dikeluarkan. Nanti kl dipotong akan sperti ini tekstur bolu nya.
- Lalu kue siap disantap dengan teh.
