Bolu Pandan Keju Kukus. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Pada umumnya cara membuat atau cara mengolah resep bolu pandan keju ada dua cara, yaitu dengan dipanggang dengan oven dan ada juga yang dikukus dengan panci kukusan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Pandan Keju Kukus dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyimak resep sajian kue bolu kukus pandan keju yang enak. Maka tak perlu khawatir, resep kali ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa mengolah Bolu Pandan Keju Kukus menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bolu Pandan Keju Kukus

Siapkan Bahan Kering (A):.
Siapkan 75 gr tepung terigu protein sedang/segitiga biru (9 1/4 sdm).
Tambahkan 1/8 sdt garam.
Tambahkan 1/8 sdt baking powder.
Ambil Bahan (B):.
Tambahkan 3 butir telur.
Siapkan 90 gr gula halus (7 1/4 sdm).
Tambahkan 1/8 sdt vanilli bubuk.
Siapkan 1 sdt SP.
Tambahkan Bahan Basah (C):.
Tambahkan 35 ml santan kental atau 2 1/3 sdm (saya pake santan sunkara).
Tambahkan 20 ml minyak goreng (4 sdt).
Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
Siapkan Bahan topping:.
Tambahkan 50 gr margarin (3 1/2 sdt margarin).
Siapkan 25 g susu kental manis dingin (5 sdt).
Tambahkan 100 gram keju parut/secukupnya.

Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu kukus pandan. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.

Cara mengolah Bolu Pandan Keju Kukus

Bahan (A) kering: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu dan baking powder. Lalu tambahkan garam dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisk..
Bahan (B): Lalu siapkan wadah lain dan masukkan 3butir telur. Mikser sebentar sampai berbusa. Masukkan gula halus,masukkan SP,kocok sampai mengembang,kental dan putih kira2 selama 7-10menit dgn kecepatan tinggi..
Bahan (C) Basah: Disisi lain. Siapkan sebuah wadah lain,masukkan santan kental,minyak goreng dan pasta pandan. Aduk rata..
Lalu masukkan setengah dari bahan (A) kering ke dalam bahan kocokan telur yaitu bahan (B). Aduk-aduk rata. Lalu masukkan setengah dari bahan basahnya yaitu bahan (C) aduk-aduk rata. Lalu kembali masukkan sisa bahan kering (A) aduk-aduk rata. Kemudian masukkan sisa bahan basah (C) aduk2 rata. Aduk balik hingga semua bahan tercampur rata agar bolunya tidak bantat..
Siapkan loyang ukuran 30 x 10 cm dan olesi dgn sedikit margarin diseluruh sisi dalam loyang dan dilapisi dgn kertas baking/kertas minyak. Tuang adonan dan ratakan. Hentak2kan sedikit loyangnya utk menghilangkan gelembung berlebih. Masukkan ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan sampai mendidih..
Lalu kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. (jangan lupa jika tutup kukusannya bulat maka hrs dilapisi dgn serbet tutupnya agar uap air tidak menetes diatas kue namun jika pakai kukusan dgn tutup segitiga maka tidak perlu melapisi tutup dgn kain) setelah matang dan agak dingin. Keluarkan dari loyangnya..
Kita akan membuat butter cream utk olesan topping. Mikser margarin sampai menggembang,pucat dan lembut. Lalu masukkan susu kental manis dingin. Mikser lagi sampai rata. Lalu siap utk olesan. Kemudian olesi butter cream diatas kue hingga rata dan beri parutan keju. Kue siap dinikmati.

Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Resep kali ini, Resep Bolu Gulung Pandan Keju, tidak sulit kok membuatnya. Bahan-bahan Cara membuat: Tim keju parut dengan margarin dan susu kental manis, sisihkan. Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi dengan margarin dan tepungi adonan agar nanti tidak lengket.