Bubur manado. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Labu dan ubi dimasukkan lebih dulu dari jagung karena keduanya agak lama lunaknya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur manado dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Kamu bisa membuat Bubur manado menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bubur manado

Tambahkan 1 mangkok nasi sisa.
Tambahkan 1 ikat bayam.
Siapkan 2 buah wortel potong2.
Siapkan 1 buah jagung manis, sisir.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt lada.
Siapkan 500 ml air.
Tambahkan 1 batang setai.
Tambahkan 3 lb daun salam.
Siapkan Sambal ikan:.
Siapkan 100 gr ikan asin layur goreng.
Siapkan 2 potong ikan cue tongkol goreng.
Tambahkan 3 siung bawwng merah.
Tambahkan 2 siung bawang putih.
Tambahkan 15 buah cabai rawit merah.
Tambahkan 1 buah tomat.
Ambil 5 buah cabai keriting merah.
Siapkan 3 lb daun jeruk.
Tambahkan 1 batang serai memarkan.
Tambahkan 1 sdt gula.

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.

Cara mengolah Bubur manado

Masukkan nasi sisa dan wortel k dalam magic com beri air kira2 dua ruas jari, garam, lada dan daun salam dan serai nyalakan tombol cook..
Setelah mendidih dan air agak berkurang sedikit masukkan bayam nya aduk sebentar, tunggu hingga tombol berubah menjadi warm..
Sambal ikan: blender aemua bahan kemudian tumis beri daun jeruk dan serai, cek rasa, angkat sajika.
Setelah matang sajikan dg sambal ikan..

Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya di dalam bubur manado ini teradapat campuran. Menu kali ini.kedua kalinya aku masak bubur Manado.pas Yodha sakit kemaren aku buatin untuk dia.dan sekarang aku masak lagi buat sarapan.sendiri.versi komplet.hihi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.