Cendil Wangi ala si Centil.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cendil Wangi ala si Centil dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Cendil Wangi ala si Centil menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Cendil Wangi ala si Centil
- Tambahkan Bahan 1:.
- Ambil 1 kg ubi rambat kuning (kukus).
- Siapkan 1/4 tepung sagu.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdm gula pasir.
- Tambahkan Bahan 2 santan :.
- Siapkan 1 liter santan kental.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 helai pandan simpul.
- Tambahkan Bahan 3 air gula :.
- Ambil 1 liter air.
- Ambil 1/4 Gula merah.
- Siapkan 8-10 sdm gulpar.
- Tambahkan 3 helai pandan simpul.
- Tambahkan 1 btg kayu manis.
Cara mengolah Cendil Wangi ala si Centil
- Haluskan ubi yg telah dikukus. Campur dan adon rata bersama bahan 1. Adon sampai kalis terus cetak bulat2 kecil.
- Rebus di panci. Klu udh mengapung berarti udh matang. Terus sisihkan.
- Masak bahan 2 sampai mendidih. Sisihkan.
- Masak bahan ke 3 sampai mendidih dan wangi. Kemudian sisihkan.
- Masukan cendil yg sudah direbus tadi ke dlm bahan 3 (air gula merah).
- Ambil cendil masukan dlm mangkok beri air santan. Cendil siap disantap.
