Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan
- Tambahkan 1/2 kg kacang hijau, cuci dan rendam dengan air matang.
- Ambil 3 buah gula aren, sisir, larutkan dan saring.
- Ambil 6 ruas jahe, geprek.
- Tambahkan 1,5 liter air (secukupnya).
- Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera).
Cara membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan
- Rebus air dan jahe hingga mendidih. Masukkan kacang hijau..
- Biarkan hingga mendidih lg. Masukkan gula pasir, garam dan larutan gula aren. Biarkan hingga kacang hijau empuk dan pecah sesuai selera. Saya suka yg tidak terlalu pecah jadi masih bulat. Tes rasa..
- Kacang hijau siap dihidangkan. Bila suka tambahkan santan, susu, krim, atau coconut sugar, dsb. Krn saya sukanya segar jadi begini saja sudah enak. Krn tidak ada pandan maka makannya sama roti pandan. Harum aromanya dan hangat di tubuh..
