Bubur Kacang Hijau Gurih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau Gurih dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Bubur Kacang Hijau Gurih menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Gurih
- Siapkan 250 gram kacang hijau.
- Ambil 1700 ml air.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Ambil 3 1/2 keping gula merah.
- Tambahkan 1 sdt peres garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Cara mengolah Bubur Kacang Hijau Gurih
- Cuci bersih kacang hijau dan sisir gula merah.
- Didihkan air, kemudian masukkan kacang hijau. Rebus dalam keadaan tertutup selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit (jangan membuka tutup panci sama sekali).
- Setelah didiamkan 30 menit, masukkan daun pandan, rebus kembali selama 7 menit (setelah direbus 7 menit, penampakan kacang hijaunya merekah sampai menempel nempel di panci).
- Tambahkan gula merah, garam, dan santan. Aduk-aduk sebentar, matikan api.
- Nikmati selagi hangat.
