Bubur Ketan Hitam. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Ketan Hitam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam.
Bubur ketan hitam campur kacang hijau siap untuk dinikmati.
Kamu bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Bubur Ketan Hitam
- Tambahkan 150 gr Ketan hitam cuci bersih.
- Siapkan 1 ltr air.
- Tambahkan 75 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt.
- Tambahkan Kuah.
- Tambahkan 500 ml santan sedang.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Tambahkan 1 lbr daun pandan.
Bubur ketan hitam siap dinikmati selagi hangat. bila ingin yang dingin, Kalian bisa tambahkan es batu. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Cara membuat Bubur Ketan Hitam
- Masak 1 ltr air,ketan hitam dan daun pandan sampai mendidih, masak terus pake sampai 5 menit, matikan kompor, tutup pancinya, biarkan sampai 30 menit..
- Setelah 30 menit nyalakan kembali kompor nya, masak sampai 5 menitan, matikan lagi kompornya tunggu 30 menit lagi..
- Masukkan gula pasir, dan garam, aduk-aduk sampai mengental, matikan kompor..
- Buat kuahnya, masak santan, daun pandan dan 1/4 sdt garam sampai mendidih.
- Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan, đŸ˜‹selamat mencoba..
Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada pagi hari. Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. Lihat pula: Anda mencari Bubur Ketan Hitam.
