Acar Kuning Timun Wortel.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Acar Kuning Timun Wortel dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Acar Kuning Timun Wortel menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Acar Kuning Timun Wortel
- Tambahkan 2 buah timun.
- Siapkan 4 buah wortel (ukuran kecil).
- Ambil 3 buah Cabai keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Tambahkan Lada.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Serai.
- Tambahkan Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 2-3 sdt Kunyit bubuk.
Cara mengolah Acar Kuning Timun Wortel
- Cuci bersih timun dan wortel lalu potong timun dan wortel menjadi potongan korek api. Ukuran bisa di sesuaikan dengan selera ya..
- Buat bumbu halus, lalu tumis dan masukan serai, daun salam, serta daun jeruk dan tumis hingga matang atau harum..
- Tambahkan air secukupnya lalu masukan garam, gula, lada dan penyedap rasa, aduk hingga rata dan icip rasa, bila terasa ada yg kurang bisa di sesuaikan lagi hingga rasanya pas..
- Masukkan wortel dan aduk sebentar. Biar wortelnya cepat matang bisa di tutup sebentar. Jika sudah masukan timun dan aduk hingga merata dan matang. Siap disajikan deh😁.
