Acar Kuning Wortel Timun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Acar Kuning Wortel Timun dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Acar Kuning Wortel Timun menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Acar Kuning Wortel Timun
- Siapkan 1 buah timun ukuran besar cuci bersih.
- Tambahkan 1 buah wortel ukuran besar, kupas cuci.
- Tambahkan 1 buah tomat kecil, belah empat.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 sdt cuka.
- Siapkan 50 ml air.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Tambahkan bumbu halus :.
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas kunyit bakar.
Cara membuat Acar Kuning Wortel Timun
- Siapkan bahan, timun buang bijinya potong memanjang, wortel kupas dan potong, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis dengan salam dan sereh sampai harum.
- Kemudian masukan wortel, tomat dan cabe rawit, beri air dan biarkan wortel sedikit empuk, setelah itu masulan ti un,garam,gula dan cuka, aduk² smp air berkurang.
- Test rasa dan selamat menikmati.
