Bakso ayam/Udang bakar teplon. Bahan Bakso (boleh ayam atau sapi). Bakso yang diberi bumbu pedas manis kemudian dibakar pasti rasanya akan sangat nikmat, cara membuatnya juga mudah & praktis bisa menggunakan teflon #bakso. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso ayam/Udang bakar teplon dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Sajikan bakso bakar dengan taburan bawang goreng.
Demikian resep bakso bakar sederhana panggang teflon yang bisa diterapkan di dapur.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Kamu bisa membuat Bakso ayam/Udang bakar teplon menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bakso ayam/Udang bakar teplon
- Tambahkan 250 gram daging ayam/udang.
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
- Tambahkan 5 sdm tepung kanji.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Tambahkan 2 siung bawang putih halus.
- Tambahkan secukupnya Air es/es batu 4kotak.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Saos/bumbu bakar:.
- Tambahkan 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 3 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bon cabe/cabe bubuk.
- Tambahkan 1 sdm gula jawa sisir.
- Tambahkan secukupnya Margarin.
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti. Ayam kecap enak dengan bumbu sederhana.
Cara mengolah Bakso ayam/Udang bakar teplon
- Masukkan ayam/udang giling,air es ke dalam blender.
- Setelah tercampur rata masukkan telur, lada, gula, garam,merica bubuk, kaldu bubuk, baking powder ke dalam blender..blender sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung kanji sampai adonan bisa dibentuk dan diamkan dalam freezer 15menit/langsung rebus jg bisa.
- Rebus bakso ayam/udang..kalau sudah mengapung..angkat.
- Cara membuat saos bakar:.
- Campur semua bahan..saos sambal, saos tomat, kecap manis,gula jawa, garam dan gula aduk sampai gula menyatu dengan saos..
- Rendam bakso ke dalam saos. Dan diamkan 15menit supaya bumbu meresap..
- Bakar di atas teplon yang diolesi margarin.ulangi olesan pada sisa bumbu.
- Setelah kecoklatan.angkat dan sajikan dengan bawang go reng lebih nikmat.
PagesOtherBrandWebsitePersonal blogBali on foodVideosAyam bakar teplon. Selanjutnya masukkan ayam, udang cincang dan tepung tapioka serta tambahkan telur. Bakso ayam asli Dari daging pilihan, dibakar. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat.
