Bakso Bakar (teflon).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso Bakar (teflon) dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Bakso Bakar (teflon) menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Bakso Bakar (teflon)
- Ambil 175 gram (daging ayam +daging sapi).
- Tambahkan 75 gram tepung kanji.
- Siapkan 50 gram tepung trigu.
- Tambahkan 1 putih telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
- Tambahkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt royko.
- Ambil 70 cc air es.
- Tambahkan Bumbu pangggang.
- Siapkan kecap manis.
- Ambil cabe.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Tambahkan garam.
- Tambahkan royko.
- Tambahkan saos cabe(bila suka).
- Ambil 1 sdm Bluband.
Cara membuat Bakso Bakar (teflon)
- Blender daging campurkan smua bumbu,tepung kanji & tepung trigu &putih telur,aduk(uleni) masukkan air sedikit demi sedikit,uleni smp kalis dan trcampur rata.
- Didihkan air,lalu bentuk adonan lakukan smp habis,tunggu smp bakso mengapung angkat tiriskan.
- Susun adonan mnggunakan tusuk sate.
- Olesi teflon dgn bluband,lalu msukkan bakso.nya panggang smp matang.
- Hidangkan 😁😎🤗.
