6. Chicken Katsu ala Jusee.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 6. Chicken Katsu ala Jusee dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah 6. Chicken Katsu ala Jusee menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah 6. Chicken Katsu ala Jusee
- Tambahkan 1/2 kg dada ayam filet.
- Siapkan Bumbu lumuran:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Bumbu celup:.
- Tambahkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam.
- Siapkan 200 gr tepung roti.
Cara membuat 6. Chicken Katsu ala Jusee
- Cuci bersih fillet ayam. Kemudian iris tipis sesuai selera..
- Siapkan bumbu lumuran lalu haluskan..
- Masukan bumbu halus ke dalam irisan ayam, tambahkan lada bubuk lalu aduk merata. Diamkan minimal 20 menit dalam lemari pendingin..
- Sementara menunggu bisa siapkan bumbu celup. Saya mw lebih cepat jd bumbu celupannya diratakan semua ke ayamnya..
- Pindahkan satu persatu ayam ke dalam tepung panir. Tekan2 hingga terbalut seluruhnya. Jika ingin lebih tebal lapisan tepungnya, bisa membuat larutan tepung terigu lagi sebelum dilumuri panir..
- Jika selesai semua bisa lgsg digoreng atw dsimpan dalam freezer buat stok lauk..
