Cilok isi ayam bumbu kacang. Hemm, sepertinya saya bakal libur beli cilok di abang-abang. Resep Membuat Cilok Ayam Bumbu Kacang Resep sederhana dan cara membuat bisa kalian simak videonya. Resep cilok isi ayam tidak kalah simpel dengan resep cilok yang lain.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok isi ayam bumbu kacang dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Setelah itu kemudian tumis dengan minyak.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi.
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya.
Kamu bisa membuat Cilok isi ayam bumbu kacang menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cilok isi ayam bumbu kacang
- Ambil 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 200 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 450 ml Air.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Tambahkan 2 sachet Kaldu jamur.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Daging ayam yang dicincang halus, ditambah garam/kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Siapkan Kacang tanah, gula, cabe, daun jeruk, kecap, garam, saos tomat.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Cilok Isi Gabus pun siap dihidangkan bersama sambal kacang atau saus tomat.
Cara membuat Cilok isi ayam bumbu kacang
- Panaskan air dalam wajan sampai mendidih, masukkan bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu dan daun bawang yang diiris halus. Kemudian matikan api.
- Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata, biarkan sampai hangat cenderung dingin.
- Masukkan tepung tapioka sambil diuleni sampai kalis.
- Bentuk bola-bola dan diisi ayam sesuai selera. (Siapkan tepung agar tangan tidak lengket).
- Rebus dalam air mendidih yang diberi 1 sendok minyak goreng sampai terapung. Tiriskan.
Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini. Setelah selesai masukkan bumbu kacang ke dalam panci, masak lagi dan tambahkan air secukupnya. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.
